Kasap Sucuk, Katkısız
5,01 yorum Sucuk Afyonkarahisar
₺399,90
Çınarlı Et – Kasaptan sofranıza
Mangal haftası
Ateşe hazır kesimler
Antrikot, pirzola, sucuk ve köfte harcı. Kasap keser, vakumlar; sen yalnız közü yak.
Helal kesimVeteriner kontrollü, belgeli
Kesim tarihiHer paketin etiketinde
0–4 °CKöpük kutu, buz aküsü
Aynı gün14:00'e kadar siparişte
Ne pişireceksin?
Yemeğe göre et seç; kasap ona göre keser.
Kasap fırsatları
Gece yarısına kadar geçerli; stok bitince fırsat kapanır.
Kangal Sucuk
5,01 yorum Sucuk Kayseri
₺349,90
Mangal Paketi
Mangallık Afyonkarahisar
₺1.499,90
₺1.699,90 1 paket (2 kg)
Kesim haritası
Hayvanın üzerinde bir bölgeye dokun; o parçadan çıkan ürünleri ve nasıl pişeceğini gör.
Bir bölgeye dokun ya da üzerine gel.
Tezgâhta bugün
Gramajı kartta seç, tutar anında değişsin.
Kurban ve Adak Hissesi
Kurban ve adak Kocaeli
Kasap Hediye Kutusu
Hediye paketleri Afyonkarahisar
₺1.999,90
Mangal Paketi
Mangallık Afyonkarahisar
₺1.499,90
₺1.699,90 1 paket (2 kg)
Kasap Köfte
Kıyma ve köfte Afyonkarahisar
₺329,90
Dana Kıyma, Orta Yağlı
Kıyma ve köfte Afyonkarahisar
₺349,90
Kuzu İncik
Kuzu eti Balıkesir
₺289,90
Kuzu Pirzola
Kuzu eti Balıkesir
₺599,90
Dana Antrikot
Dana eti Afyonkarahisar
₺649,90
₺729,90₺1.299,80 / kg
Kazan Kavurma
5,01 yorum Kavurma Erzurum
₺549,90
Çemen Kaplı Kayseri Pastırması
5,01 yorum Pastırma Kayseri
₺449,90
Kangal Sucuk
5,01 yorum Sucuk Kayseri
₺349,90
Kasap Sucuk, Katkısız
5,01 yorum Sucuk Afyonkarahisar
₺399,90
Kasap Köfte
Kıyma ve köfte Afyonkarahisar
₺329,90
Dana Kıyma, Orta Yağlı
Kıyma ve köfte Afyonkarahisar
₺349,90
Kuzu İncik
Kuzu eti Balıkesir
₺289,90
Kuzu Pirzola
Kuzu eti Balıkesir
₺599,90
Dana Antrikot
Dana eti Afyonkarahisar
₺649,90
₺729,90₺1.299,80 / kg
Dana Kuşbaşı
Dana eti Afyonkarahisar
₺399,90
Kurban ve Adak Hissesi
Kurban ve adak Kocaeli
Kasap Hediye Kutusu
Hediye paketleri Afyonkarahisar
₺1.999,90
Mangal Paketi
Mangallık Afyonkarahisar
₺1.499,90
₺1.699,90 1 paket (2 kg)
Kuzu İncik
Kuzu eti Balıkesir
₺289,90
Dana Antrikot
Dana eti Afyonkarahisar
₺649,90
₺729,90₺1.299,80 / kg
Kazan Kavurma
5,01 yorum Kavurma Erzurum
₺549,90
Çemen Kaplı Kayseri Pastırması
5,01 yorum Pastırma Kayseri
₺449,90
Hazır paketler
Kasabın seçtiği karışımlar; kişi sayısını sen belirle.
Hisse Kurban ve Adak Hissesi
Büyükbaş 1/7 hisse, küçükbaş, adak ve akika. Kesim günü ve paylaştırma bildirilir; et vakumlu paketlerde kapına gelir.
₺14.900,00'denİncele
Hediye Kasap Hediye Kutusu
Ahşap kutuda sucuk, pastırma ve kavurma; not kartıyla.
₺1.999,90'denİncele
Fırsat Mangal Paketi
4-5 kişilik: kuzu pirzola, dana antrikot, kasap köfte ve kasap sucuk.
₺1.499,90'denİncele
Izgaranın yıldızı
Antrikot, alevle tanışsın
21 gün kuru dinlendirilmiş, 3 cm kesilmiş. Kızgın közde yüz başına 3 dakika, 5 dakika dinlendir; gerisini ateş halleder.
21 günkuru dinlendirme, antrikotta
3 saatkesimden köpük kutuya
0–4 °Cteslimata kadar soğuk zincir
24 saatbuz aküsüyle soğuk kalır
Kurban ve adak hissesi
Hisseni seç; kesim gününü ve paylaştırmayı bildirelim. Et porsiyonlanır, vakumlanır, köpük kutuda kapına gelir. Vekâlet ve hissedar bilgilerini sipariş notuna yazabilirsin.
—
Kesim tarihi ve vekâlet onayı sipariş sonrası telefonla teyit edilir. Bağış/adak paylaştırması isteğe göre yapılır.
Sofradan yorumlar
5,04 değerlendirme
Tam eski kasap sucuğu tadı, bir daha alacağım.
Murat Ş.Kasap Sucuk, Katkısız
Buz aküsüyle soğuk geldi, çemeni harika.
Elif T.Kangal Sucuk
Pastırma ince dilimli ve çok taze geldi.
Kavurmanın yağı tam kıvamında, kahvaltının yıldızı oldu.
Hakan Y.Kazan Kavurma
Dükkâna uğra
Cedit Mahallesi, Turan Güneş Caddesi No:12/A, İzmit / Kocaeli
Pazartesi – Cumartesi 08:00 – 20:00Pazar 09:00 – 14:00
Kasabın notları
Kesim, dinlendirme ve pişirme üzerine kısa rehberler.
Pişirme · 4 dk okumaMangalda antrikot nasıl pişer?
Kalınlık, köz ısısı ve dinlendirme süresi; yüz başına kaç dakika?
Kasap bilgisi · 3 dkKuru dinlendirme ne işe yarar?
21 gün boyunca ette ne değişir, neden fire verir?
Tarif · 5 dkSac kavurmanın püf noktası
Kuyruk yağı oranı, ateşin şiddeti ve tuzun zamanı.